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本家鮪屋の旨さの秘密 鮪を美味しく召し上がるために
本家鮪屋が「新鮮」でおいしい良質の鮪をお手頃な料金でご提供させていただける・・・。その秘密をご紹介します。お買い求めいただいた鮪を美味しく召し上がっていただくための「解凍」・「保存」・「切り方」の方法を伝授します。
詳細はこちらから詳細はこちらから

本家鮪屋伊豆高原本店よりお知らせ

  • 新メニュー「鮪カツ」が好評を頂いております。バジルソースが人気です。
    ビールに、ワインに良く合います。もちろん御飯にも。
    御賞味くださいませ。
  • 本家鮪屋は観光に便利な伊豆高原駅徒歩5分の場所にございます。分かり辛い時はお気軽にお電話でお問合せください。

本家鮪屋本店 人気メニュー

【売切御免】特選とろ炙り三昧丼定食 PICKUP

鮪の大とろ、希少部位である頭とろ、稲取産とろ金目鯛の表面を炙った、鮪屋一番人気の丼。

【1日限定8食】特選頭とろ炙り丼定食 PICKUP

希少部位である頭とろの表面を、1つ1つ丁寧に炙った頭とろ炙り丼定食です。

海鮮丼定食 PICKUP

海の幸がたっぷりと味わえる海鮮丼定食です。

鮪ほほ肉と頭肉のステーキ丼定食 PICKUP

鮪のほほ肉と頭肉をステーキに仕上げた、フィレ肉のような口当たりの一品です。

稲取産 特大 とろ金目鯛煮付定食 PICKUP

稲取産金目鯛を稲取式に甘辛く煮つけた定食。

鮪屋定食 PICKUP

赤身とびんちょう鮪のネギ間陶板焼き、鮪と地魚の刺身、鮪の珍味と、鮪をいろいろに食べる膳。