お知らせ
調理場にジュディーオング?

本家鮪屋では、地元で獲れた新鮮なお魚は地魚寿司などに使っています。 漁場に水揚げされる魚の種類は季節によって変わります。 広げるとまるでジュディーオング(昭和の人しか知らない?)のようなヒレを持っていてとても魅惑的なお魚 […]

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お知らせ
臨時休業のお知らせ

お知らせです。 誠に勝手ながら、1月12日〜18日の期間、店舗メンテナンス及び、従業員研修の為、本家鮪屋、和食だワンの両店舗は臨時休業致します。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願い致します。  店主敬白

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お知らせ
カイワリ

こんにちは。広報PR担当正木です。 3が日も過ぎ、板場が落ち着いた頃かと覗いてきました。 「何かありますか?」と尋ねると、料理長が 「あ、カイワリ入ったよ」 カイワリ?カイワレ?カイワリ??? どんなものなんだろ?と見る […]

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お知らせ
謹賀新年

明けましておめでとうございます 旧年中は大変お世話になり、社員一同心より御礼申し上げます本年も更なるサービスの向上に努めて参りますのでより一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます皆様のご健康とご多幸をお祈り […]

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お知らせ
年末年始テイクアウトについて

日頃よりご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 年末年始は下記日程の期間はテイクアウトのご用意ができません。 令和4年12月26日~令和5年1月3日まで ご迷惑をおかけいたしますがご了承下さい。

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お知らせ
年末年始の営業時間について

もうすぐ今年も終わりますね・・・ 一年があっという間に過ぎていきました。 今年もたくさんのお客様に足を運んでいただき、ありがとうございました。 今年は伊東ブランド「いとういいもの」に金目鯛煮付焼きむすびが認定されたりと充 […]

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