とろける幸せ、贅沢の極み。大トロ丼のご紹介

本家鮪屋の名物「大トロ丼」

本家鮪屋の中でもリピーター続出の人気メニューが、この「大トロ丼」。
赤身や中トロとはまた違う、まぐろの中でも最高ランクとされる「大トロ」だけを贅沢に盛り込んだ一杯です。

しっかりと脂がのったトロは、まるでバターのように口の中でとろけていきます。
炊きたてのご飯との相性も抜群で、一口、また一口と箸が止まらなくなるおいしさ。

大トロの魅力って？

「大トロ」とは、まぐろのお腹側の中でも特に脂がのった希少な部位。
一匹のまぐろからほんのわずかしか取れないため、特別な日のごちそうや、おもてなしの一品としても知られています。

その脂はただ濃厚なだけではなく、上質でしつこくなく、体温でサッと溶けるやわらかさ。
お醤油やわさびとの相性も抜群で、シンプルに味わうからこそその品質の高さが際立ちます。

数少ない、だからこそ味わってほしい

本家鮪屋では、質の高い大トロのみを厳選して使用しています。
そのため、1日に提供できる数にも限りがあります、ご来店の際は、ぜひスタッフまで「大トロ丼ありますか？」とお声がけください。
出会えたあなたは、きっとラッキーです。

最後にひとこと

「今日はちょっと贅沢したいな」
そんなときは、ぜひ本家鮪屋の「大トロ丼」をお召し上がりください。

まぐろの本当の美味しさを知る、特別な体験が待っています。