2023年1月 | 鮪と地魚の和食処本家鮪屋

2023年1月26日

本家鮪屋では、地元で獲れた新鮮なお魚は地魚寿司などに使っています。漁場に水揚げされる魚の種類は季節によって変わります。広げるとまるでジュディーオング（昭和の人しか知らない？）のようなヒレを持っていてとても魅惑的なお魚 […]

2023年1月12日

お知らせです。誠に勝手ながら、1月12日〜18日の期間、店舗メンテナンス及び、従業員研修の為、本家鮪屋、和食だワンの両店舗は臨時休業致します。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願い致します。　店主敬白

2023年1月5日

こんにちは。広報PR担当正木です。 3が日も過ぎ、板場が落ち着いた頃かと覗いてきました。「何かありますか？」と尋ねると、料理長が「あ、カイワリ入ったよ」カイワリ？カイワレ？カイワリ？？？どんなものなんだろ？と見る […]

2023年1月2日

明けましておめでとうございます旧年中は大変お世話になり、社員一同心より御礼申し上げます本年も更なるサービスの向上に努めて参りますのでより一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます皆様のご健康とご多幸をお祈り […]