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鮪屋定食

びんちょう鮪をネギと一緒に秘伝のタレの中で火を通す、名物ネギ間陶板焼き。びんちょう鮪は脂が強いので中までしっかり火が通るくらいが食べごろ。それを待つ間、鮪と地魚の刺身や小付けで。くつくつと火が通ったら生で食べるのとは違う旨味が楽しめます。

鮪屋定食

価格:

2,160円 (本体 2,000円、税 160円)

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